sabato 2 luglio 2011

RICETTA TONNO AL FORNO

INGREDIENTI:

1 cipolla, 6 fettine di tonno fresco, prezzemolo, olio extravergine di oliva, limone, sale e pepe.

PREPARAZIONE:

Tritate con la cipolla un ciuffo di prezzemolo e sistematelo in una terrina mescolando insieme ad un paio di bicchieri di olio e il succo di limone filtrato, immergete le fette di tonno nella marinata e lasciate riposare per almeno 2 ore.
Trascorso il tempo, passate il tutto in una teglia, mettete in forno a temperatura moderata e cuocete per circa mezzora.

Buon Appetito!

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